دسر موز و کارامل با پتی بور | طرز تهیه آسان دسر خانگی
دسر موز و کارامل با پتی بور
دسر موز و کارامل با پتی بور یکی از محبوبترین دسرهای لایهای ایرانی است که بدون نیاز به فر و با مواد ساده در خانه تهیه میشود. ترکیب شیرینی عمیق کارامل، طراوت موز رسیده و لطافت بیسکویت پتی بور، یک دسر مجلسی فوقالعاده میسازد.
مواد لازم
- بیسکویت پتی بور — ۲ بسته
- سس کارامل — ۱ پیمانه
- شیر — ۱ پیمانه
- خامه قنادی — ۲۵۰ گرم
- پودر قند — ۳ قاشق غذاخوری
- موز — ۳ عدد ورقهای
- کره ذوبشده — ۴۰ گرم
- وانیل — نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه
- خامه قنادی، پودر قند و وانیل را با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد.
- یک لایه بیسکویت پتی بور در شیر آغشته کنید و کف ظرف بچینید.
- یک لایه خامه روی بیسکویتها پخش کنید.
- ورقههای موز را روی خامه بچینید و سس کارامل بریزید.
- لایهها را تکرار کنید تا مواد تمام شود.
- لایه آخر را با سس کارامل بپوشانید و موز تزیین کنید.
- حداقل ۴ ساعت در یخچال استراحت دهید سپس سرو کنید.
نکات
- بیسکویت را فقط ۲ تا ۳ ثانیه در شیر نگه دارید تا له نشود.
- میتوانید از دلسه دو لچه به جای سس کارامل استفاده کنید.
- این دسر تا ۳ روز در یخچال قابل نگهداری است.
دسر موز و کارامل با پتی بور برای مهمانی، تولد و مجالس ایدهآل است. سرعت تهیه بالا، مواد ساده و طعم لوکس آن را به یکی از پرطرفدارترین دسرهای خانگی تبدیل کرده است.
