دسر توت فرنگی با پتی بور | دسر لایهای بدون فر
دسر توت فرنگی با پتی بور
دسر توت فرنگی با پتی بور یک دسر لایهای زیبا و خوشمزه است که با رنگ قرمز درخشان توت فرنگی و ژله، به جذابترین دسرهای بصری تبدیل میشود. این دسر بدون فر و در یخچال آماده میشود.
مواد لازم
- بیسکویت پتی بور — ۲ بسته
- توت فرنگی — ۵۰۰ گرم خردشده
- شیر — ۱ پیمانه
- خامه قنادی — ۲۵۰ گرم
- پنیر خامهای — ۲۰۰ گرم
- پودر قند — ۳ قاشق غذاخوری
- ژله توت فرنگی — ۱ بسته
- آب جوش — ۱ پیمانه
- کره ذوبشده — ۵۰ گرم
طرز تهیه
- بیسکویتها را پودر کنید، کره ذوب را اضافه کنید و کف ظرف فشرده کنید.
- خامه، پنیر خامهای و پودر قند را بزنید تا صاف شود.
- نصف توت فرنگی را روی بیسکویت بچینید.
- خامه را روی توت فرنگیها پخش کنید.
- لایه دیگری بیسکویت روی خامه قرار دهید و باقی خامه را پخش کنید.
- ژله را با آب جوش حل کنید، خنک کنید و روی دسر بریزید.
- باقی توت فرنگیها را روی ژله بچینید.
- حداقل ۴ ساعت در یخچال بگذارید تا ژله سفت شود سپس سرو کنید.
دسر توت فرنگی با پتی بور با ظاهر جذاب برای مهمانیهای بهاره و تولدها انتخابی بینظیر است.
