کوکی لینزر قلبی با مربای تمشک قرمز و پودر قند
روی بشقاب سرامیکی سفید با لبه توری و میز چوبی، کوکیهای لینزر قلبی چیده شدهاند. هر کوکی از دو لایه خمیر شیرین ساخته شده که لایه رویی یک پنجره قلبیشکل دارد.
از پنجره، مربای تمشک یا آلبالوی قرمز درخشان دیده میشود که سطحش کاملاً براق و ژلهای است. لبه بعضی کوکیها کنگرهای و بعضی گلشکل است.
سطح کوکیها با پودر قند سفید گردپاشی شده که در تضاد با قرمزی مربا، جلوه کلاسیکی میسازد. در پسزمینه یک کاسه شیشهای پر از مربای قرمز، پارچه قرمز و گویهای تزئینی قرمز و نقرهای دیده میشود.
