تارتلت مینیاتوری با گاناش رنگی و میوه تازه
در یک جعبه سفید، دهها تارتلت کوچک به صورت متراکم چیده شدهاند. پوستهها دو نوعاند: کنگرهای زرد کرهای و کنگرهای شکلاتی تیره. داخل هر کدام لایهای صاف و براق از گاناش یا کرم ریخته شده.
رنگ گاناشها متنوع است: زرد لیمویی، سبز پستهای، صورتی توتفرنگی، شکلاتی شیری و شکلاتی تیره، و کرم وانیلی. سطح هر کدام کاملاً صاف است که نشاندهنده دمای درست هنگام ریختن است.
تزئینات شامل تمشک تازه، توت سیاه، بلوبری، خوشههای ریبس قرمز و سفید، فیزالیس نارنجی، پره پشنفروت، نارگیل رندهشده، خرده پسته و برگهای نعنا و آویشن است. تنوع رنگ و بافت، این جعبه را به یک ویترین کامل قنادی تبدیل کرده است.
