اسپرسو چیست؟ راهنمای نسبت قهوه، آب و زمان عصارهگیری راهنمای اسپرسو: ۱۸ تا ۲۰ گرم قهوهٔ آسیابشده، آب ۹۰ تا ۹۶ درجه، ۳۰ میلیلیتر خروجی و ۲۵ تا ۳۰ ثانیه زمان عصارهگیری. ۸ شهریور ۱۴۰۵