برچسب: کارامل نمکی

طرز تهیه گاناش کارامل با شکر سوخته و شکلات شیری

گاناش کارامل با شکر ۱۵۰ گرم، خامه صبحانه ۲۰۰ گرم و شکلات شیری ۲۰۰ گرم؛ کاراملی کردن شکر بدون هم زدن تا رنگ کهربایی.