طرز تهیه گاناش کارامل با شکر سوخته و شکلات شیری
گاناش کارامل با شکر ۱۵۰ گرم، خامه صبحانه ۲۰۰ گرم و شکلات شیری ۲۰۰ گرم؛ کاراملی کردن شکر بدون هم زدن تا رنگ کهربایی.
برچسب: شکلات شیری
مقالات و راهنماهای تصویری پینکپین در این موضوع
طرز تهیه گاناش قهوه با شکلات شیری و اسپرسو
گاناش قهوه با شکلات شیری ۲۰۰ گرم، خامه صبحانه ۲۰۰ گرم و ۳۰ میلیلیتر اسپرسوی غلیظ؛ رنگ موکا و طعمی متعادل.
کیکسیکل مثلثی شکلات شیری با خرده فندق و پاپیون قهوهای
سه کیکسیکل مثلثی که کاملاً در شکلات شیری غوطهور شدهاند و سطحشان با خرده فندق و بادامزمینی پوشیده شده است. در انتهای …