طرز تهیه خمیر بریوش خانگی؛ خمیر پایه برای نان و شیرینی
خمیر بریوش با آرد قوی ۵۰۰ گرم، ۲ تخممرغ، شیر ولرم ۲۲۰ گرم و کره ۱۲۰ گرم؛ پایهٔ نان شیرمال، بریانچ، رول دارچینی و نان با…
برچسب: نانوایی خانگی
مقالات و راهنماهای تصویری پینکپین در این موضوع
طرز تهیه نان روغنی خانگی نرم با کنجد و سیاهدانه
نان روغنی خانگی با آرد نانوایی ۴ پیمانه، شیر ولرم و روغن مایع؛ ۱۲ تا ۱۴ چانه، رومال زردهٔ تخممرغ و پخت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه.
طرز تهیه نان همبرگر خانگی نرم و پفکی با کنجد
نان همبرگر خانگی با آرد نانوایی ۴ پیمانه، شیر ولرم، کره و تخممرغ؛ دو مرحله استراحت خمیر و پخت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در ۱۸۰ درج…